اكلات شيف المطبخ الصحى !!























للمقادير والطريقه من هنااااا






















للمقادير والطريقه من هنااااا

طريقة عمل برياني الروبيان بالجزر


المقادير 

2 كيلو روبيان طازج منظف

2 بصل مقطع صغير

4 فص ثوم مبشور

نص كوب ماء ساخن

2 ملعقة كبيرة معجون الكاري جاهز

2 عصير ليمونة

2 ملعقة كبيرة زبيب منقع بالماء

2 جزر مبشور

4 طماطم مسلوقة مقشرة مقطعة قطع صغيرة

بهارات صحيحة

ملح حسب الرغبة

كزبرة ناشفة

بودرة صفار الزعفران

بودرة ليمون يابس مطحون

كركم

فلفل احمر بابريكا

2 فلفل اخضر حار

4 كوب رز مغسول ومنقوع

زيت

للتزيين: بصل محمر

الطريقة 

يشوح البصل والثوم والبهارات الصحيحة في زيت قليل حتى يحمر

يوضع الروبيان ويقلب حتى يجف الماء

نضتف البهارات ويقلب الخليط ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق

ثم يوضع معجون الكاري والجزر والفلفل الحار ويقلب الخليط

ثم تضاف الطماطم ونصف كوب ماء ساخن ويترك على النار

مع التقليب من حين لاخر حتى يثخن

يسلق الرز في ماء مضاف له رشة ملح ثلاث ارباع الاستواء

ثم يصفى الرز في مصفاة

يوضع نصف خليط الرز في قاع القدر ثم خليط الروبيان

ثم نضع المتبقي من الرز ويرش بصفار الزعفران وعصير الليمون

والزبيب والبصل المحمر

يغطى القدر ويترك على نار هادئة حتى اكتمال استواء الارز

ثم يسكب ويقدم

المقادير 

2 كيلو روبيان طازج منظف

2 بصل مقطع صغير

4 فص ثوم مبشور

نص كوب ماء ساخن

2 ملعقة كبيرة معجون الكاري جاهز

2 عصير ليمونة

2 ملعقة كبيرة زبيب منقع بالماء

2 جزر مبشور

4 طماطم مسلوقة مقشرة مقطعة قطع صغيرة

بهارات صحيحة

ملح حسب الرغبة

كزبرة ناشفة

بودرة صفار الزعفران

بودرة ليمون يابس مطحون

كركم

فلفل احمر بابريكا

2 فلفل اخضر حار

4 كوب رز مغسول ومنقوع

زيت

للتزيين: بصل محمر

الطريقة 

يشوح البصل والثوم والبهارات الصحيحة في زيت قليل حتى يحمر

يوضع الروبيان ويقلب حتى يجف الماء

نضتف البهارات ويقلب الخليط ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق

ثم يوضع معجون الكاري والجزر والفلفل الحار ويقلب الخليط

ثم تضاف الطماطم ونصف كوب ماء ساخن ويترك على النار

مع التقليب من حين لاخر حتى يثخن

يسلق الرز في ماء مضاف له رشة ملح ثلاث ارباع الاستواء

ثم يصفى الرز في مصفاة

يوضع نصف خليط الرز في قاع القدر ثم خليط الروبيان

ثم نضع المتبقي من الرز ويرش بصفار الزعفران وعصير الليمون

والزبيب والبصل المحمر

يغطى القدر ويترك على نار هادئة حتى اكتمال استواء الارز

ثم يسكب ويقدم

طريقة عمل السليق بالدجاج


المقادير 

دجاج كامل مقطّع إلى أجزاء 

أرز أميركي مغسول ومصفّى - نصف كوب

أرز مصري مغسول ومصفّى - نصف كوب

كريمة كثيفة - كوبان

فلفل أسود - بحسب الرغبة

ملح - بحسب الرغبة

حبهان - 5

جوزة الطيب - ربع ملعقة صغيرة

قرفة - عود

ورق غار - 3

ماء - 5 أكواب

مارغارين - ملعقتان كبيرتان

الطريقة 

1- ضعي قطع الدجاج في قدر على النار مع الماء وبعد استخراج الرغوة (الزفرة)، 

اضيفي الملح، الفلفل الأسود، الحبهان، القرفة، جوزة الطيب، ورق الغار واتركيها حتّى تنضج.

2- أنقلي قطع الدجاج بعدها إلى صينية فرن مع المارغارين ثمّ أدخليها الفرن لمدّة 15 دقيقة. إحتفظي بمرق الدجاج جانباً.

3- ضعي الأرزّ في القدر المحتوي على مرق الدجاج واتركيه حتّى ينضج.

4- أضيفي الكريمة إلى القدر، حرّكي جيّداً واتركي المزيج على النار لـ10 دقائق إضافية.

5- ضعي الأرزّ في طبق التقديم وفوقه الدجاج.

المقادير 

دجاج كامل مقطّع إلى أجزاء 

أرز أميركي مغسول ومصفّى - نصف كوب

أرز مصري مغسول ومصفّى - نصف كوب

كريمة كثيفة - كوبان

فلفل أسود - بحسب الرغبة

ملح - بحسب الرغبة

حبهان - 5

جوزة الطيب - ربع ملعقة صغيرة

قرفة - عود

ورق غار - 3

ماء - 5 أكواب

مارغارين - ملعقتان كبيرتان

الطريقة 

1- ضعي قطع الدجاج في قدر على النار مع الماء وبعد استخراج الرغوة (الزفرة)، 

اضيفي الملح، الفلفل الأسود، الحبهان، القرفة، جوزة الطيب، ورق الغار واتركيها حتّى تنضج.

2- أنقلي قطع الدجاج بعدها إلى صينية فرن مع المارغارين ثمّ أدخليها الفرن لمدّة 15 دقيقة. إحتفظي بمرق الدجاج جانباً.

3- ضعي الأرزّ في القدر المحتوي على مرق الدجاج واتركيه حتّى ينضج.

4- أضيفي الكريمة إلى القدر، حرّكي جيّداً واتركي المزيج على النار لـ10 دقائق إضافية.

5- ضعي الأرزّ في طبق التقديم وفوقه الدجاج.

طريقة تحضير ايمانسية الدجاج الفرنسى


 المقادير : ½ كيلو شرائح دجاج فليه مقطع شرائح بالطول ملح، فلفل اسود، زعتر بودرة، خل ابيض ½ ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملعقة كبيرة دقيق كوب كريمة 2 ملعقة كبيرة زبد بقدونس للزينة

دجاج فرنسى

طريقة الإعداد: - نقوم بغسل الدجاج جيدًا بالملح وينقع فى الدقيق لمدة ساعة - نقوم بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل والزعتر، وأخيرا نضيف الخل ويترك الدجاج فى الثلاجة ليلة . - نضع الزبد فى الطاسة وتترك حتى تذوب تماما، نشوح داخلها شرائح الدجاج إلى أن تحمر. - نضيف التتبيلة إلى الدجاج ويترك على النار حتى تتشربه تماما - نضيف الكريمة إلى الدجاج مع معلقة الدقيق ويقلب جيدا حتى تختلط جميع المقادير . - يزين الطبق بالبقدونس ويقدم ساخنا مع الأرز الأبيض

 المقادير : ½ كيلو شرائح دجاج فليه مقطع شرائح بالطول ملح، فلفل اسود، زعتر بودرة، خل ابيض ½ ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملعقة كبيرة دقيق كوب كريمة 2 ملعقة كبيرة زبد بقدونس للزينة

دجاج فرنسى

طريقة الإعداد: - نقوم بغسل الدجاج جيدًا بالملح وينقع فى الدقيق لمدة ساعة - نقوم بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل والزعتر، وأخيرا نضيف الخل ويترك الدجاج فى الثلاجة ليلة . - نضع الزبد فى الطاسة وتترك حتى تذوب تماما، نشوح داخلها شرائح الدجاج إلى أن تحمر. - نضيف التتبيلة إلى الدجاج ويترك على النار حتى تتشربه تماما - نضيف الكريمة إلى الدجاج مع معلقة الدقيق ويقلب جيدا حتى تختلط جميع المقادير . - يزين الطبق بالبقدونس ويقدم ساخنا مع الأرز الأبيض

فطيرة الدجاج على الطريقة المكسيكى

 المقادير:
دجاجة مسلوقة ومنزوعة الجلد والعظام 250 جرام عجينة "الباف بسترى" الهشة كوب باشميل متوسط الكثافة كوب كريمة طهى ¼ كوب اسود حلقات بيضة ملح – فلفل اسود- سمسم- حبة بركة ½ كوب مكعبات فلفل اخضر

فطيرة الدجاج على الطريقة المكسيكى

طريقة الأعداد:
 ضعى فى إناء كوب الباشميل والكريمة إلى أن تبدأ بالغليان - ضيفى قطع الدجاج وتتبل بالملح والفلفل الأسود - نقوم بقسمة العجينة من المنتصف ونضعها فى الصينية ونفردها جيدا مع مرعاة أن يتدلى جزء منها على أطراف الصينية . - نأخذ خليط الدجاج بالكيمة ويفرد فى الوسط ويضاف إليه الفلفل الأخضر والزيتون - نقوم بتغطية وجه الصينينة بالجزء الثانى من العجين مع أحكام غلق الأطراف جيدا بالبيض. - ندن الوجه بباقى البيض ونرش السمسم وحبة البركة - تخبز الصينية فى حرارة متوسطة حتى يحمر الوجة - عندما تخرج تقطع ويمكن تناولها ساخنة أو باردة
 المقادير:
دجاجة مسلوقة ومنزوعة الجلد والعظام 250 جرام عجينة "الباف بسترى" الهشة كوب باشميل متوسط الكثافة كوب كريمة طهى ¼ كوب اسود حلقات بيضة ملح – فلفل اسود- سمسم- حبة بركة ½ كوب مكعبات فلفل اخضر

فطيرة الدجاج على الطريقة المكسيكى

طريقة الأعداد:
 ضعى فى إناء كوب الباشميل والكريمة إلى أن تبدأ بالغليان - ضيفى قطع الدجاج وتتبل بالملح والفلفل الأسود - نقوم بقسمة العجينة من المنتصف ونضعها فى الصينية ونفردها جيدا مع مرعاة أن يتدلى جزء منها على أطراف الصينية . - نأخذ خليط الدجاج بالكيمة ويفرد فى الوسط ويضاف إليه الفلفل الأخضر والزيتون - نقوم بتغطية وجه الصينينة بالجزء الثانى من العجين مع أحكام غلق الأطراف جيدا بالبيض. - ندن الوجه بباقى البيض ونرش السمسم وحبة البركة - تخبز الصينية فى حرارة متوسطة حتى يحمر الوجة - عندما تخرج تقطع ويمكن تناولها ساخنة أو باردة

هتخسى من غير ما تحسى..

مشروب سحرى لحرق الدهون أثناء النوم   

 مشروب انقاص الوزن هل ترغبين فى إنقاص القليل من وزنك بدون رياضة أو اتباع لأى من أنظمة الرجيم القاسية؟ حسناً، الآن يمكنك فعل هذا فقط بمواظبتك على شرب هذا المشروب الصحى الذى يعمل على حرق الدهون من تلقاء نفسه.

مشروب انقاص الوزن

مشروباً سحرياً يساعد على حرق الدهون، ويتكون هذا المشروب من اثنين من المكونات التى يمكنها أن تساعد على إنقاص وزنك فقط إذا تم خلطهم سوياً وهما القرفة والعسل. يساعد هذا المشروب السحرى على إنقاص الوزن أثناء النوم أو مشاهدة التليفزيون أو قراءة كتابك المفضل، فقد كل ما عليك فعله هو الآتى: اخلطى ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة فى 250 مل من ماء مغلى واتركى الماء حتى يبرد ثم أضيفى العسل إلى الخليط. تأكدى من ترك المشروب يبرد بالشكل الكافى قبل إضافة العسل لأن الماء الساخن يقفد العسل الكثير من فوائده. يمكنك أيضا إعداد جرعة أكبر من المشروب، ولكن هذا هو الحد الأدنى من الجرعة التى يجب تناولها من أجل الحصول على نتائج جيدة. قومى بإعداد هذا الخليط يومياً واشربى نصفه فى المساء والنصف الآخر فى الصباح وقبل تناول وجبة الإفطار.
مشروب سحرى لحرق الدهون أثناء النوم   

 مشروب انقاص الوزن هل ترغبين فى إنقاص القليل من وزنك بدون رياضة أو اتباع لأى من أنظمة الرجيم القاسية؟ حسناً، الآن يمكنك فعل هذا فقط بمواظبتك على شرب هذا المشروب الصحى الذى يعمل على حرق الدهون من تلقاء نفسه.

مشروب انقاص الوزن

مشروباً سحرياً يساعد على حرق الدهون، ويتكون هذا المشروب من اثنين من المكونات التى يمكنها أن تساعد على إنقاص وزنك فقط إذا تم خلطهم سوياً وهما القرفة والعسل. يساعد هذا المشروب السحرى على إنقاص الوزن أثناء النوم أو مشاهدة التليفزيون أو قراءة كتابك المفضل، فقد كل ما عليك فعله هو الآتى: اخلطى ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة فى 250 مل من ماء مغلى واتركى الماء حتى يبرد ثم أضيفى العسل إلى الخليط. تأكدى من ترك المشروب يبرد بالشكل الكافى قبل إضافة العسل لأن الماء الساخن يقفد العسل الكثير من فوائده. يمكنك أيضا إعداد جرعة أكبر من المشروب، ولكن هذا هو الحد الأدنى من الجرعة التى يجب تناولها من أجل الحصول على نتائج جيدة. قومى بإعداد هذا الخليط يومياً واشربى نصفه فى المساء والنصف الآخر فى الصباح وقبل تناول وجبة الإفطار.

سبع عادات تخسري بها الوزن دون تعب


هناك سبع عادات سهلة وسريعة تساعد في خسارة الوزن بأقل جهد ممكن. ومن دون أن تخططي لذلك، خاصة إذا كنت بحاجة لخسارة بضعة كيلوغرامات.
أولاً: إشربي الماء الساخن مع الليمون في الصباح ما ان تستيقظي وقبل أن تنامي، فهذا يساعد في شعورك بالامتلاء ويحرق السعرات.


ثانياً: مارسي اليوغا، إن كنت لا تحبين الرياضة وتجدين فيها صعوبة وطاقة لا تقدرين عليها، فاليوغا رياضة بطيئة لا تحتاج منك المجهود بل التركيز، ولكنها تشد الجسم وتساعدك في خسارة الوزن.


 سبع عادات تخسري بها الوزن دون تعب
ثالثاً: يوما بعد يوم اشربي العصير الطبيعي فقط طيلة اليوم، كرري هذه العملية لمدة 3 أشهر، إشربي عصير الأفوكادو والكيوي ركزي على الخضروات الخضراء.


رابعاً: إلعبي تمارين رياضية لشد الجسم ربع ساعة صباحا وربع ساعة مساء، فهي تحافظ على لياقتك مع النشاطات الحركية الأخرى التي تقومين بها خلال اليوم.


خامساً: أحصلي على قسط كاف من النوم، كثرة السهر والأرق أو قلة النوم يقلل من حرق جسمك للسعرات.


سادساً: غيري بضعة عادات، إصعدي الدرج بدلاً من المصعد إذهبي إلى السوبرماركت مشياً بدل الذهاب بالسيارة.



هناك سبع عادات سهلة وسريعة تساعد في خسارة الوزن بأقل جهد ممكن. ومن دون أن تخططي لذلك، خاصة إذا كنت بحاجة لخسارة بضعة كيلوغرامات.
أولاً: إشربي الماء الساخن مع الليمون في الصباح ما ان تستيقظي وقبل أن تنامي، فهذا يساعد في شعورك بالامتلاء ويحرق السعرات.


ثانياً: مارسي اليوغا، إن كنت لا تحبين الرياضة وتجدين فيها صعوبة وطاقة لا تقدرين عليها، فاليوغا رياضة بطيئة لا تحتاج منك المجهود بل التركيز، ولكنها تشد الجسم وتساعدك في خسارة الوزن.


 سبع عادات تخسري بها الوزن دون تعب
ثالثاً: يوما بعد يوم اشربي العصير الطبيعي فقط طيلة اليوم، كرري هذه العملية لمدة 3 أشهر، إشربي عصير الأفوكادو والكيوي ركزي على الخضروات الخضراء.


رابعاً: إلعبي تمارين رياضية لشد الجسم ربع ساعة صباحا وربع ساعة مساء، فهي تحافظ على لياقتك مع النشاطات الحركية الأخرى التي تقومين بها خلال اليوم.


خامساً: أحصلي على قسط كاف من النوم، كثرة السهر والأرق أو قلة النوم يقلل من حرق جسمك للسعرات.


سادساً: غيري بضعة عادات، إصعدي الدرج بدلاً من المصعد إذهبي إلى السوبرماركت مشياً بدل الذهاب بالسيارة.


خلال أسبوع.. حيل بسيطة لتنحيف البطن


أنت على أبواب مناسبة قريبة فيما بطنك يمنعك من ارتداء الفستان الذي تريدين والظهور بالحلّة التي ترغبينها. فإذا كان لا يزال أمامك أسبوع واحد، نبشّرك أنه سوف يكون في إمكانك تحقيق رغبتك، إذ نقدّم لك في مقال اليوم مجموعة من الحيل لتنحيف البطن خلال 
أسبوع، هيا تابعينا.

  خلال أسبوع.. حيل بسيطة لتنحيف البطن








- توقّفي عن تناول 3 وجبات رئيسيّة وكبيرة يومياً، واستبدليها بـستّ وجبات غذائية صغيرة لتسهيل الهضم.

- ابتعدي عن إضافة الملح أو التوابل المملّحة إلى وجباتكِ، فالملح غنيّ بالصوديوم الذي يرفع من نسبة حبس المياه في الجسم ما يسبّب الإنتفاخ.

- النعناع غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على الهضم وحرق الدهون، لذلك يمكنك إضافة ورق النعناع الجاف إلى كوب من المياه الساخن أو كوب من الشاي وشربه يومياً.

- إذا كنتِ لا تستطعين شرب المياه، إشربي العصائر المرطّبة الغنيّة بالأمينو أسيد كعصير البطيخ أو عصير الأناناس. فهذه الأخيرة غنيّة بالأنزيم الذي يذيب الدّهون والبروتين ويسهّل الهضم.

- تجنّبي تناول الخضار التي تسبّب النفخة كالقرنبيط والبروكولي والفلفل واختاري الخضار الغنيّة بالألياف المساعدة على الهضم كالجزر والخيار.

- المشي ولو لمدّة خمس دقائق بعد تناول الوجبة مهمّ جدًا لتحريك جهازكِ الهضمي وإبعاد حالة الإنتفاخ. خصّصي 5 دقائق من وقتكِ بعد تناول الغداء أو العشاء للقيام بنزهة بسيطة تساهم في حصولكِ على البطن المسطّح سريعاً.


أنت على أبواب مناسبة قريبة فيما بطنك يمنعك من ارتداء الفستان الذي تريدين والظهور بالحلّة التي ترغبينها. فإذا كان لا يزال أمامك أسبوع واحد، نبشّرك أنه سوف يكون في إمكانك تحقيق رغبتك، إذ نقدّم لك في مقال اليوم مجموعة من الحيل لتنحيف البطن خلال 
أسبوع، هيا تابعينا.

  خلال أسبوع.. حيل بسيطة لتنحيف البطن








- توقّفي عن تناول 3 وجبات رئيسيّة وكبيرة يومياً، واستبدليها بـستّ وجبات غذائية صغيرة لتسهيل الهضم.

- ابتعدي عن إضافة الملح أو التوابل المملّحة إلى وجباتكِ، فالملح غنيّ بالصوديوم الذي يرفع من نسبة حبس المياه في الجسم ما يسبّب الإنتفاخ.

- النعناع غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على الهضم وحرق الدهون، لذلك يمكنك إضافة ورق النعناع الجاف إلى كوب من المياه الساخن أو كوب من الشاي وشربه يومياً.

- إذا كنتِ لا تستطعين شرب المياه، إشربي العصائر المرطّبة الغنيّة بالأمينو أسيد كعصير البطيخ أو عصير الأناناس. فهذه الأخيرة غنيّة بالأنزيم الذي يذيب الدّهون والبروتين ويسهّل الهضم.

- تجنّبي تناول الخضار التي تسبّب النفخة كالقرنبيط والبروكولي والفلفل واختاري الخضار الغنيّة بالألياف المساعدة على الهضم كالجزر والخيار.

- المشي ولو لمدّة خمس دقائق بعد تناول الوجبة مهمّ جدًا لتحريك جهازكِ الهضمي وإبعاد حالة الإنتفاخ. خصّصي 5 دقائق من وقتكِ بعد تناول الغداء أو العشاء للقيام بنزهة بسيطة تساهم في حصولكِ على البطن المسطّح سريعاً.

كيف تحصلين على بطن مسطحة


هل تحلمين ببطن مسطحة بلا ترهلات أو دهون زائدة ؟ وفقا لماري كلود ريفست، أستاذة اليوغا والبيلاتس لأكثر من 10 سنوات، ليس هناك سوى حل واحد: تقوية العضلات على مستوى الحوض و حسب ما تقول "الخدعة الحقيقية هي العمل وتقاسم المنافع في الزوايا والمواقف المختلفة وتعزيز أسفل الظهر، والتي هي عضلات أسفل الظهر . والهدف هو تعزيز جميع عضلات الجزء الخلفي من البطن لتحقيق قدر أكبر من الاستقرار ، و تجنب إصابات الظهر والرقبة و للحصول أخيرا على معدة مسطحة على غرار نيرون كارولين! "

كيف تحصلين على بطن مسطحة
-التمارين اللازمة :






تمرين الكرسي
الغرض: تقوية عضلات أسفل البطن.
استلقي على ظهرك ، و إثني ركبتيك للأعلى عند 90 درجة، القدمان للأعلى بزاوية قائمة ، كما لو كنت جالسة على كرسي .
استنشقي الهواء بينما تحركين ركبتيك نحو صدرك ، ثم الزفير لترجعي إلى وضعية البداية . تحذير : تأكدي من أنك دائما ترجعين للوضعية المريحة بشكل صحيح . كرري التمرين 10 مرات .


تمرين المئة
الغرض: لتعزيز العضلة المستقيمة في وسط البطن.
الاستلقاء على ظهرك ، ممدودة الساقين و الذراعان على طول الجسم. ارفعي رأسك و الكتفين و الساقين عن الأرض أعلى ماتستطيعينه و قومي بدق الأرض بذراعيك الممدودتين دقا خفيفا بما يشبه النبضات ، مع التنفس مع كل نبضة . قومي ب 10 مجموعات من 10 نبضات FEE كل مجموعة مع التوقف للراحة عدة ثوان بين كل مجموعتين .


تمرين الكوبرا
الغرض: للعمل على منطقة أسفل الظهر وتمتد إلى عضلات البطن .
ملقاة على بطنك ، ساقك ممدودتان ، القدمان ملتصقتان ، وذراعاك على مستوى الصدر لصق المرفقين على الأضلاع . ادفعي بيديك على الأرض ، و إثني ظهرك للأعلى ، ثم انظري إلى السماء .
عودي الى نقطة الانطلاق بينما تقومين بالزفير ، وا أرخي تماما عضلات الجسم مرة واحدة . تنفيذ 3 مجموعات من 5 مرات .


تمرين التنفس
الغرض: لتقوية عضلات البطن، والحد من الإجهاد، والتخلص من السموم، وتحسين الدورة الدموية.
ملقاة على ظهرك، و الأيدي على البطن ، اغلقي عينيك ، وأرخي كل أطرافك.
واستنشقي 8 أوقات ، إملائي بطنك بالهواء بهدوء و كأنه بالون كبير و قومي بالزفير 10 أوقات ، و افرغي معدتك تماما من الهواء . كرري هذا التنفس من 6 إلى 10 مرات 

هل تحلمين ببطن مسطحة بلا ترهلات أو دهون زائدة ؟ وفقا لماري كلود ريفست، أستاذة اليوغا والبيلاتس لأكثر من 10 سنوات، ليس هناك سوى حل واحد: تقوية العضلات على مستوى الحوض و حسب ما تقول "الخدعة الحقيقية هي العمل وتقاسم المنافع في الزوايا والمواقف المختلفة وتعزيز أسفل الظهر، والتي هي عضلات أسفل الظهر . والهدف هو تعزيز جميع عضلات الجزء الخلفي من البطن لتحقيق قدر أكبر من الاستقرار ، و تجنب إصابات الظهر والرقبة و للحصول أخيرا على معدة مسطحة على غرار نيرون كارولين! "

كيف تحصلين على بطن مسطحة
-التمارين اللازمة :






تمرين الكرسي
الغرض: تقوية عضلات أسفل البطن.
استلقي على ظهرك ، و إثني ركبتيك للأعلى عند 90 درجة، القدمان للأعلى بزاوية قائمة ، كما لو كنت جالسة على كرسي .
استنشقي الهواء بينما تحركين ركبتيك نحو صدرك ، ثم الزفير لترجعي إلى وضعية البداية . تحذير : تأكدي من أنك دائما ترجعين للوضعية المريحة بشكل صحيح . كرري التمرين 10 مرات .


تمرين المئة
الغرض: لتعزيز العضلة المستقيمة في وسط البطن.
الاستلقاء على ظهرك ، ممدودة الساقين و الذراعان على طول الجسم. ارفعي رأسك و الكتفين و الساقين عن الأرض أعلى ماتستطيعينه و قومي بدق الأرض بذراعيك الممدودتين دقا خفيفا بما يشبه النبضات ، مع التنفس مع كل نبضة . قومي ب 10 مجموعات من 10 نبضات FEE كل مجموعة مع التوقف للراحة عدة ثوان بين كل مجموعتين .


تمرين الكوبرا
الغرض: للعمل على منطقة أسفل الظهر وتمتد إلى عضلات البطن .
ملقاة على بطنك ، ساقك ممدودتان ، القدمان ملتصقتان ، وذراعاك على مستوى الصدر لصق المرفقين على الأضلاع . ادفعي بيديك على الأرض ، و إثني ظهرك للأعلى ، ثم انظري إلى السماء .
عودي الى نقطة الانطلاق بينما تقومين بالزفير ، وا أرخي تماما عضلات الجسم مرة واحدة . تنفيذ 3 مجموعات من 5 مرات .


تمرين التنفس
الغرض: لتقوية عضلات البطن، والحد من الإجهاد، والتخلص من السموم، وتحسين الدورة الدموية.
ملقاة على ظهرك، و الأيدي على البطن ، اغلقي عينيك ، وأرخي كل أطرافك.
واستنشقي 8 أوقات ، إملائي بطنك بالهواء بهدوء و كأنه بالون كبير و قومي بالزفير 10 أوقات ، و افرغي معدتك تماما من الهواء . كرري هذا التنفس من 6 إلى 10 مرات 

اخسرى 8-7 كيلو خلال 10 ايام دون مشاكل

لا مشكله لا تقلقي على بشرتك او شعرك مع هذا الرجيم
اول يومين:بيض مسلوق فقط
ثاني يومين : اي نوع لحوم مسلوق او مشوي(الخروف لا)
ثالث يومين : الخضار فقط


اخسرى 8-7 كيلو خلال 10 ايام دون مشاكل رابع يومين:الفاكهـة
خامس يومين:الزبادي قليلة الدسم
وفقط ستلاحظين الفرق في خمسة ايام …
للاجسام العنيده 4 -5 كيلو اما الاجسام السريعه 7-8

لا مشكله لا تقلقي على بشرتك او شعرك مع هذا الرجيم
اول يومين:بيض مسلوق فقط
ثاني يومين : اي نوع لحوم مسلوق او مشوي(الخروف لا)
ثالث يومين : الخضار فقط


اخسرى 8-7 كيلو خلال 10 ايام دون مشاكل رابع يومين:الفاكهـة
خامس يومين:الزبادي قليلة الدسم
وفقط ستلاحظين الفرق في خمسة ايام …
للاجسام العنيده 4 -5 كيلو اما الاجسام السريعه 7-8

6 أطعمة للتخلص من دهون البطن


إذا كنت تعانين من الدهون في منطقة البطن, فإليك بعض الأطعمة للتخلص من هذه الدهون المتراكمة.

دقيق الشوفان
تناول الشوفان على الفطور يوفر لجسمك كميات عالية من الألياف، مما يقلل من فرصة انخفاض مستويات السكر في الدم. كما أن بدء يومك مع دقيق الشوفان يساعدك على تجنب تناول وجبات خفيفة في منتصف الصباح, كما يمدك بالبروتين وغيرها من الفيتامينات والمعادن التي تساعد على تخفيف الوزن.
6 أطعمة للتخلص من دهون البطن
الخضروات






الخضروات الطازجة هي مصدر كبير من الألياف والمواد المضادة للأكسدة, وتناول الخضروات سوف تملأ معدتك بدون زيادة السعرات الحرارية, وتناول مجموعة متنوعة من الخضروات (الخضر الورقية خصوصا) تمد جسمك بالعناصر الغذائية الأساسية بما في ذلك، الكالسيوم والمغنيسيوم والبروتين والحديد والبوتاسيوم، وفيتامين ج، فيتامين أ، وفيتامين ب (على سبيل المثال لا الحصر).

اللحوم الخالية من الدهون
البروتين ضروري في أي نظام غذائي لفقدان الوزن، واللحوم هي مصدر جيد للبروتين, ويجب تجنب اللحوم المصنعة، والتركيز على تناول اللحوم البيضاء مثل الدجاج والسمك.

البيض
البيض يعمل على زيادة كمية البروتين وهو وسيلة سهلة لحرق الدهون في المعدة، كما يحتوي على كمية عالية من البروتين, ويوفر أيضا المواد المغذية الأخرى، مثل فيتامين B12 الذي يساعد على الافراج عن الخلايا الدهنية.

زيت الزيتون
الدهون الصحية هي جزء أساسي من حرق الدهون في المعدة، وزيت الزيتون يوفر لجسمك نوع جيد من الدهون تسمى “الدهون غير المشبعة الاحادية, فاحرص على وضع كمية صغيرة من زيت الزيتون علي الخضراوات والسلطة، وسوف تضيف نكهة رائعة وتحرق الدهون في نفس الوقت.
المكسرات
المكسرات هي مصدر آخر من الدهون الجيدة، ,وتناول المكسرات تعمل على حرق الدهون البروتينية ,فضلا عن الألياف والفيتامينات والمعادن.





إذا كنت تعانين من الدهون في منطقة البطن, فإليك بعض الأطعمة للتخلص من هذه الدهون المتراكمة.

دقيق الشوفان
تناول الشوفان على الفطور يوفر لجسمك كميات عالية من الألياف، مما يقلل من فرصة انخفاض مستويات السكر في الدم. كما أن بدء يومك مع دقيق الشوفان يساعدك على تجنب تناول وجبات خفيفة في منتصف الصباح, كما يمدك بالبروتين وغيرها من الفيتامينات والمعادن التي تساعد على تخفيف الوزن.
6 أطعمة للتخلص من دهون البطن
الخضروات






الخضروات الطازجة هي مصدر كبير من الألياف والمواد المضادة للأكسدة, وتناول الخضروات سوف تملأ معدتك بدون زيادة السعرات الحرارية, وتناول مجموعة متنوعة من الخضروات (الخضر الورقية خصوصا) تمد جسمك بالعناصر الغذائية الأساسية بما في ذلك، الكالسيوم والمغنيسيوم والبروتين والحديد والبوتاسيوم، وفيتامين ج، فيتامين أ، وفيتامين ب (على سبيل المثال لا الحصر).

اللحوم الخالية من الدهون
البروتين ضروري في أي نظام غذائي لفقدان الوزن، واللحوم هي مصدر جيد للبروتين, ويجب تجنب اللحوم المصنعة، والتركيز على تناول اللحوم البيضاء مثل الدجاج والسمك.

البيض
البيض يعمل على زيادة كمية البروتين وهو وسيلة سهلة لحرق الدهون في المعدة، كما يحتوي على كمية عالية من البروتين, ويوفر أيضا المواد المغذية الأخرى، مثل فيتامين B12 الذي يساعد على الافراج عن الخلايا الدهنية.

زيت الزيتون
الدهون الصحية هي جزء أساسي من حرق الدهون في المعدة، وزيت الزيتون يوفر لجسمك نوع جيد من الدهون تسمى “الدهون غير المشبعة الاحادية, فاحرص على وضع كمية صغيرة من زيت الزيتون علي الخضراوات والسلطة، وسوف تضيف نكهة رائعة وتحرق الدهون في نفس الوقت.
المكسرات
المكسرات هي مصدر آخر من الدهون الجيدة، ,وتناول المكسرات تعمل على حرق الدهون البروتينية ,فضلا عن الألياف والفيتامينات والمعادن.




بعض العادات السيئة بعد الأكل

صحتك سيدتي ليست فقط باتباعك نظام غذائي صحي بل أيضاً الإمتناع عن بعض العادات بعد الأكل لذا حاولي جاهدةً الإبتعاد على بعض العادات السيئة لتكوني دائماً بصحة جيدة وهنا جئتك بأهمها لتتجنبها :


-لا تشربي الشاي مباشرةً بعد الأكل لأن أوراق الشاي تحتوي على نسبة عالية من الحمض وهذه المادة ستؤثر على البروتين المتواجد في الأطعمة التي نستهلكها وتجعلها جافة وعسيرة الهضم .


-تجنبي شرب المشروبات الغازية بعد تناول الطعام مباشرةً؛ لأن درجة حرارة المعدة تنخفض بعد شربها، فتقل نسبة الانزيمات التي تهضم الطعام، ولا يتمكن الجسم من اتمامِ عمليةِ الهضم والامتصاص، فيتحول الطعام إلى فضلاتٍ دون الاستفادة من القيمة الغذائية له.







-لا تأكلي الفواكه بعد الأكل مباشرة حيث أثبت الأبحاث أن أكل الفواكه مباشرة بعد الأكل يتسبب في إنتـفاخ البطن بالهواء لذا ينصح بتناول الفواكه إما بعد مضي ساعة إلى ساعتين من الأكل أو قبل ساعة من الوجبة الغذائية


– عادة تفعلها الكثير من النساء وهي فك حزام السروال ،حذاري سيدتي من هذه العادة السيئة لاترخي حزام أو مشد السروال بعد الأكل لأن ذلك يتسبب في إلتواء الأمعاء وتسكيرها والافضل دائما ارخاء اي شد حول البطن قبل البدأ بالاكل.
-لا تستحمي او تسبحي بعد الأكل ,إن الاستحمام او السباحه بعد الاكل يسبب أرتفاع تدفق الدم لليدين, الأرجل وبالتالي سيقلل تدفق الدم في مناطق كثيرة من الجسم وبالأخص حول منطقة البطن وعليه سيضعف ذلك الجهاز الهضمي


-لا تمشي كثيرا بعد الاكل فعلى عكس الكثير من الناس يعتقدون أن المشي بعد الأكل جيد جداً .بالعكس المشي الكثير بعد الأكل سيعطل الجهاز الهضمي من إستخلاص الغذاء من الأطعمة التي أكلناها, فالاعتدال مطلوب دائما في كل شيء.


-لا تنامي بعد الاكل مباشرة , فالنوم بعد الأكل مباشرة يتسبب في تعطيل إكمال عملية هضم الطعام بشكل جيد بالنتيجة سيتسبب ذلك في عدوى معوية أو إلتهاب معوي من تعفن الغذاء داخل الامعاء.

-إن كنت من المدخنات فلا تدخين بعد الأكل فقد اثبتت الدراسات أن سجارة واحدة بعد الأكل تعادل تدخين عشر سجائر في الأوقات الأخرى لذلك نسبة الإصابة بالسرطان أكثر في حالة التدخين بعد الأكل مباشرة.

صحتك سيدتي ليست فقط باتباعك نظام غذائي صحي بل أيضاً الإمتناع عن بعض العادات بعد الأكل لذا حاولي جاهدةً الإبتعاد على بعض العادات السيئة لتكوني دائماً بصحة جيدة وهنا جئتك بأهمها لتتجنبها :


-لا تشربي الشاي مباشرةً بعد الأكل لأن أوراق الشاي تحتوي على نسبة عالية من الحمض وهذه المادة ستؤثر على البروتين المتواجد في الأطعمة التي نستهلكها وتجعلها جافة وعسيرة الهضم .


-تجنبي شرب المشروبات الغازية بعد تناول الطعام مباشرةً؛ لأن درجة حرارة المعدة تنخفض بعد شربها، فتقل نسبة الانزيمات التي تهضم الطعام، ولا يتمكن الجسم من اتمامِ عمليةِ الهضم والامتصاص، فيتحول الطعام إلى فضلاتٍ دون الاستفادة من القيمة الغذائية له.







-لا تأكلي الفواكه بعد الأكل مباشرة حيث أثبت الأبحاث أن أكل الفواكه مباشرة بعد الأكل يتسبب في إنتـفاخ البطن بالهواء لذا ينصح بتناول الفواكه إما بعد مضي ساعة إلى ساعتين من الأكل أو قبل ساعة من الوجبة الغذائية


– عادة تفعلها الكثير من النساء وهي فك حزام السروال ،حذاري سيدتي من هذه العادة السيئة لاترخي حزام أو مشد السروال بعد الأكل لأن ذلك يتسبب في إلتواء الأمعاء وتسكيرها والافضل دائما ارخاء اي شد حول البطن قبل البدأ بالاكل.
-لا تستحمي او تسبحي بعد الأكل ,إن الاستحمام او السباحه بعد الاكل يسبب أرتفاع تدفق الدم لليدين, الأرجل وبالتالي سيقلل تدفق الدم في مناطق كثيرة من الجسم وبالأخص حول منطقة البطن وعليه سيضعف ذلك الجهاز الهضمي


-لا تمشي كثيرا بعد الاكل فعلى عكس الكثير من الناس يعتقدون أن المشي بعد الأكل جيد جداً .بالعكس المشي الكثير بعد الأكل سيعطل الجهاز الهضمي من إستخلاص الغذاء من الأطعمة التي أكلناها, فالاعتدال مطلوب دائما في كل شيء.


-لا تنامي بعد الاكل مباشرة , فالنوم بعد الأكل مباشرة يتسبب في تعطيل إكمال عملية هضم الطعام بشكل جيد بالنتيجة سيتسبب ذلك في عدوى معوية أو إلتهاب معوي من تعفن الغذاء داخل الامعاء.

-إن كنت من المدخنات فلا تدخين بعد الأكل فقد اثبتت الدراسات أن سجارة واحدة بعد الأكل تعادل تدخين عشر سجائر في الأوقات الأخرى لذلك نسبة الإصابة بالسرطان أكثر في حالة التدخين بعد الأكل مباشرة.

المفاتيح التي تساعد على نجاح التخسيس

قد تظطر العديد من السيدات الى تغيير نوع حميتها لعدم نجاعتها لكننا في موقع حواء اليوم سنقدم لك اهم النقاط الاساسية و النصائح التي ستساعدك على تحقيق هدفك.

المفاتيح التي تساعد على نجاح التخسيس

1- تقسيم وجبات الغذاء:
من المستحسن أن تقومي حواء بتقسيم كميات الطعام و تغيير الثلاث وجبات الكلاسيكية و توزعيها الى 4 او 5 وجبات دون ان تضاعفي السعرات الحرارية و حاولي التحكم في شهيتك حتى يكون مستوى الطاقة مستقر مع الحفاظ على مستوى السكر في الدم على مدار اليوم. هذا يمنع التعب ، والرغبة الشديدة في الاكل. و من الضروري القيام بالتمارين الرياضية يوميا.

2- تناول البروتينات:
من الجيد تناول البروتينات التي تمد الجسم بالطاقة و يتم هضمها كما تزود الجسم بالسعرات الحرارية و تتكون من الالياف التي تسهل عملية العبور المعوي. و حاولي ان تتجنبي المؤكولات الدهنية و السكريات.


3- تناول الخضار:

قد تظطر العديد من السيدات الى تغيير نوع حميتها لعدم نجاعتها لكننا في موقع حواء اليوم سنقدم لك اهم النقاط الاساسية و النصائح التي ستساعدك على تحقيق هدفك.

المفاتيح التي تساعد على نجاح التخسيس

1- تقسيم وجبات الغذاء:
من المستحسن أن تقومي حواء بتقسيم كميات الطعام و تغيير الثلاث وجبات الكلاسيكية و توزعيها الى 4 او 5 وجبات دون ان تضاعفي السعرات الحرارية و حاولي التحكم في شهيتك حتى يكون مستوى الطاقة مستقر مع الحفاظ على مستوى السكر في الدم على مدار اليوم. هذا يمنع التعب ، والرغبة الشديدة في الاكل. و من الضروري القيام بالتمارين الرياضية يوميا.

2- تناول البروتينات:
من الجيد تناول البروتينات التي تمد الجسم بالطاقة و يتم هضمها كما تزود الجسم بالسعرات الحرارية و تتكون من الالياف التي تسهل عملية العبور المعوي. و حاولي ان تتجنبي المؤكولات الدهنية و السكريات.


3- تناول الخضار:

ريجيم الموز...أسرع طريقة للتنحيف

من أشهر الأنظمة الغذائية الصحيّة التي تساعد على تخفيف الوزن بشكل سريع مع الإلتزام بنشاط رياضي، هي حمية الموز الصباحية أو حمية الموز الياباينة.تعتمد هذه الحمية على تبني نظام غذائي صحي بدلا من ريجيم شديد وقاس،








 وقد إنتشر بشكل واسع في اليابان ثم في الولايات المتحدة بسبب فعاليته بتخفيف الوزن السريع.وتعتمد هذه الحمية على:فطور: تناول أربع حبات من الموز ويمكن إستبدال الموز بفاكهة أخرى حسب الرغبة.سناك: تناول وجبة خفيفة في حال الشعور بالجوع مثل حبوب الشوفان.الغذاء: أيّ وجبة صحيّة دون تناول الحلويات معها.ومن أهم قواعد هذا الريجيم: شرب الماء بكثرة وعلى دفعات، المضغ البطيء، والمشي يومياً أو إعتماد رياضة.العشاء: يمكن تناول وجبة خفيفة كعشاء ولكن لا يسمح بتناول العشاء بعد الثامنة مساء.
من أشهر الأنظمة الغذائية الصحيّة التي تساعد على تخفيف الوزن بشكل سريع مع الإلتزام بنشاط رياضي، هي حمية الموز الصباحية أو حمية الموز الياباينة.تعتمد هذه الحمية على تبني نظام غذائي صحي بدلا من ريجيم شديد وقاس،








 وقد إنتشر بشكل واسع في اليابان ثم في الولايات المتحدة بسبب فعاليته بتخفيف الوزن السريع.وتعتمد هذه الحمية على:فطور: تناول أربع حبات من الموز ويمكن إستبدال الموز بفاكهة أخرى حسب الرغبة.سناك: تناول وجبة خفيفة في حال الشعور بالجوع مثل حبوب الشوفان.الغذاء: أيّ وجبة صحيّة دون تناول الحلويات معها.ومن أهم قواعد هذا الريجيم: شرب الماء بكثرة وعلى دفعات، المضغ البطيء، والمشي يومياً أو إعتماد رياضة.العشاء: يمكن تناول وجبة خفيفة كعشاء ولكن لا يسمح بتناول العشاء بعد الثامنة مساء.

أعلى 11 علاج منزلى مذهل لحرق دهون البطن

* كل من يعانى من دهون البطن فى جميع أنحاء العالم .. يلهث إلى الطرق الآمنة والبسيطة الغير مجهدة لتساعده على
حرق دهون البطن من دون أن يعانى من الريجيم القاسى أو الرياضة المجهدة ..

* إذن أصبحت مشكلة دهون البطن قضية كبيرة لغالبية الناس فى كل مكان على كوكب الأرض .. ولابد بشتى الطرق العمل على 




حرق دهون البطن بأى وسيلة كانت ..

* وهذا لمن يريد الحفاظ على مظهر الجسم الرشيق ..
أو من أمره الأطباء بإنقاص الوزن وخاصةً دهون البطن للحفاظ على صحتهم والحفاظ على مفاصل الركبة من الثقل الشديد الذى تحمله ..


* كما أن الدهون الحشوية أو دهون البطن ليس مظهرها قبيح فقط .. إلا أنها تؤدى على المدى الطويل إلى الإصابة بمرض السكر 

وأمراض القلب والسكتة الدماغية وكذلك الخرف ..
وذلك لكثرة انتشار الدهون فى الوعية الدموية .. 

* عندما يتعلق الأمر بفقدان الدهون فى البطن .. 
تتجه أفكارنا سريعاً إلى نوعية الطعام الذى سوف نتناوله .. 
ومنها الأطعمة الصحية .. 

ويمكن أن لا يروق هذا لكثير من الناس .. 


* لكن فى هذا المقال لن نتحدث عن الريجيم والحمية الشديدة التى تعمل على إنقاص الوزن ..

بل نتحدث عن بعض أنواع الأعشاب والتوابل وبعض الأطعمة التى توجد فى كل منزل ..

والتى من خصائصها الأساسية حرق الدهون فى الجسم بل واستهداف دهون البطن على الأخص ..

* وما سوف نطرحه فى السطور القادمة مفيد جداً لأجهزة الجسم ولطرد السموم من الكبد وتنشيط جهاز المناعة 
والجهاز العصبى والجهاز الدورى أيضاً .

* كل من يعانى من دهون البطن فى جميع أنحاء العالم .. يلهث إلى الطرق الآمنة والبسيطة الغير مجهدة لتساعده على
حرق دهون البطن من دون أن يعانى من الريجيم القاسى أو الرياضة المجهدة ..

* إذن أصبحت مشكلة دهون البطن قضية كبيرة لغالبية الناس فى كل مكان على كوكب الأرض .. ولابد بشتى الطرق العمل على 




حرق دهون البطن بأى وسيلة كانت ..

* وهذا لمن يريد الحفاظ على مظهر الجسم الرشيق ..
أو من أمره الأطباء بإنقاص الوزن وخاصةً دهون البطن للحفاظ على صحتهم والحفاظ على مفاصل الركبة من الثقل الشديد الذى تحمله ..


* كما أن الدهون الحشوية أو دهون البطن ليس مظهرها قبيح فقط .. إلا أنها تؤدى على المدى الطويل إلى الإصابة بمرض السكر 

وأمراض القلب والسكتة الدماغية وكذلك الخرف ..
وذلك لكثرة انتشار الدهون فى الوعية الدموية .. 

* عندما يتعلق الأمر بفقدان الدهون فى البطن .. 
تتجه أفكارنا سريعاً إلى نوعية الطعام الذى سوف نتناوله .. 
ومنها الأطعمة الصحية .. 

ويمكن أن لا يروق هذا لكثير من الناس .. 


* لكن فى هذا المقال لن نتحدث عن الريجيم والحمية الشديدة التى تعمل على إنقاص الوزن ..

بل نتحدث عن بعض أنواع الأعشاب والتوابل وبعض الأطعمة التى توجد فى كل منزل ..

والتى من خصائصها الأساسية حرق الدهون فى الجسم بل واستهداف دهون البطن على الأخص ..

* وما سوف نطرحه فى السطور القادمة مفيد جداً لأجهزة الجسم ولطرد السموم من الكبد وتنشيط جهاز المناعة 
والجهاز العصبى والجهاز الدورى أيضاً .

 
2011 المطبخ الصحى | Blogger Templates for Over 50 Chat Sponsors: Short People Club, Michigan Mechanical Engineer Jobs, California Dietitian Jobs