ما الأمر الذي نخشاه جميعنا ولكنّنا لا نستطيع تجنّبه؟ إنّه بالطبع زيادة الوزن في منتصف العمر! مع حلول سنّ الـ35 ستلاحظين أنّ التمثيل الغذائي، أي كمية السعرات الحرارية التي يحوّلها الجسم إلى طاقة للحفاظ على صحته، قد بدأ بالتراجع والتباطؤ. وما إن تصلي إلى الأربعينات والخمسينات حتّى تلاحظي أنّ جسمك الذي اعتدت على رشاقته قد سلبته السنين منك ولم يعد أي تمرين أو رجيم يجدي نفعاً لاستعادته. ولكن إذا كنت ترغبين بمواجهة هذا الواقع المحبط منذ الآن فعليك استهلاك الأطعمة والمشروبات التي تعزّز عملية الأيض.
لا تقلقي فسنساعدك على تحقيق ذلك من خلال تعريفك على طريقة عمل مشروب كفيل بترطيب جسمك ومساعدتك على حرق دهونك في آن. كلّ ما تحتاجين إليه هو شاي أخضر، اليوسفي (مندرين حمضي) ، وأوراق النعناع. يحتوي هذا المشروب الذي سنعدّه سوياً على العديد من العناصر الغذائية التي تساهم في تعزيز عملية الأيض وبالتالي تساهم في عملية فقدان الوزن. إنّ كوباً واحداً من الشاي الأخضر كفيل ببدء انطلاق عملية التمثيل الغذائي، في حين أنّ اليوسفي سيحفّز الجينات التي تعمل على حرق الدهون. أمّا النعناع في هذه الوصفة فسيكون بمثابة منكّه لذيذ خالٍ من السعرات الحرارية. كيف تحضّرين مشروب اليوسفي الحارق للدهون؟ ضعي في إبريق 8 فناجين من الشاي الأخضر المخمّر وأضيفي إليها قطع حبّة واحدة من اليوسفي وحفنة من أوراق النعناع. بعد ذلك أخلطي المكوّنات ودعيها لتمتزج المغذيات وتتفاعل مع بعضها البعض من المساء وحتّى صباح اليوم التالي. وفي اليوم الثاني سيصبح بإمكانك تناول هذا المشروب على مدار ساعات النهار لتعزيز التمثيل الغذائي والتخلّص من الدهون المزعجة.