المقادير
2 كوب دقيق
1/2 كوب سمن
1 كوب سكر
2 بيضة
رشة ملح
2 ملعقة بيكنج بودر
فانيليا
قرفة
1/2 كيلو موز
1/2 كوب لبن
طريقة التحضير
ضعى الدقيق مع رشة ملح و بيكنج بودر و قومى بالتقليب الجيد.
ضعى الموز فى الخلاط ثم ضعى السمن و البيض و اللبن و السكر والفانيليا و القرفة و اضربيهم جيدا.
ضيفى الخليط الى الدقيق و امزجيه جيدا.
ضعى المزيج كله فى صينية مدهونة و اخبزيه فى فرن ساخن على درجة حرارة 170 درجة لمدة 25 دقيقة او حتى تمام النضج.