دجاج وأرز بالصلصة !!



المقادير


زيت
صدور دجاج
بصل- ثوم
أرز أبيض
كرات – كرفس
جزر
صلصة طماطم
مرقة
بصل أخضر

دجاج وأرز بالصلصة

خطوات التحضير


سوي الأرز في ماء ومرقة وملح وزبدة
افرمي الكرات والكرفس والجزر والبصل والثوم باستخدام كبة كهربائية
ضعي زيت في حلة على النار وضعي فيه الخليط المفروم مع مكعب مرقة وفلفل حار
قطعي الدجاج مكعبات واضيفيه للحلة
ثم اضيفي الفلفل الألوان المكعبات ثم الطماطم المكعبات واتركيها تتسبك على النار حتى ينضج الدجاج
قدمي الأرز مع الخليط