كفتة دجاج بالبطاطس !!

المقادير

كوب بصل مفروم

ملعقة كبيرةثوم مفروم

1/2كوب كزبرة مفروم

ملعقة صغيرةشطة

ملح و فلفل

بودرة جاراماسالا

1 1/2كوببطاطس مهروسة

بيضة مخفوقة

1/4كيلوصدور دجاج مسلوق

بقسماط

دقيق

2بيضة

زيت للقلى

خطوات التحضير

قومى بخلط البصل المفروم مع الثوم و الشطة و الكزبرة

ضيفى الملح و الجاراماسلا ثم البطاطس

ضيفى البيضة و اخلطى المزيج جيدا

ضيفى الدجاج و قلبى جيدا

يمكن اضافة بقسماط حسب الحاجة

اباى بتكوير الخليط جيدا ثم يغمس فى دقيق ثم البيض ثم البقسماط و يمكن تشكيلهم حسب الرغبة

قومى بتحمير الكرات فى الزيت