أسهل طريقه لعمل المنسف الأردني !!

"الطريقة:رز مصري بنحط عليه كركم وملح وبنسويه وبعد كده بنسلق اللحمه كويس.


وبنعمل بالشوربة الصلصة وهي زبادي كيلو ونص عليهم مرقة اللحمه وهيل و جميد (او لبن رايب) وفلفل أسود ورشة ملح و بيضه وبنخفقهم وهما على النار حتى يغلي ثم بنضيف اللحمة ثم نضيفهم للرز..للتزيين لوز وبقدونس"

Comments