المقادير:
250 غ معكرونة.
150 غ جمبري.
150 غ شرائح سمك الميرلون.
6 فصوص ثوم.
4 ملاعق كبيرة زيت.
2 ملاعق كبيرة كريمة طازجة.
جبن.
جوزة الطيب.
ملح، فلفل أسود.
صلصلة بيشاميل.
150 غ جمبري.
150 غ شرائح سمك الميرلون.
6 فصوص ثوم.
4 ملاعق كبيرة زيت.
2 ملاعق كبيرة كريمة طازجة.
جبن.
جوزة الطيب.
ملح، فلفل أسود.
صلصلة بيشاميل.
الطريقة:
أسلقي المعكرونة في الماء.
سخني الزيت على النار، اضيفي الثوم، فواكه البحر. اضيفي التوابل، اخلطي المعكرونة مع باقي المقادير أضيفي البيشاميل وحركي ثم قدمي الطبق وزينيه بالجبن.
سخني الزيت على النار، اضيفي الثوم، فواكه البحر. اضيفي التوابل، اخلطي المعكرونة مع باقي المقادير أضيفي البيشاميل وحركي ثم قدمي الطبق وزينيه بالجبن.
Comments