سلطة المعكرونة مع الحبق

المقادير :

900 غرام معكرونة مسلوقة
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
حبق طازج مفروم
هليون مسلوق
بندورة
زيتون أسود مخلي من البذور
ملح
فلفل أسود

طريقة التحضير :

- يخلط الحبق المفروم وزيت الزيـتون في وعاء عـميق
- تُضاف المعكرونة المسلوقة الى صلصة الحبق وتترك لمدة ساعة لتتشرب الطعم وتُقلب بين الحين والآخر
- تُقسم البندورة وتُضاف الى المعكرونة والهليون أيضًا
- وأخيراً يُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.