دجاج بنكهة العسل والزنجبيل

المكوّنات و المقادير

• كيلو جرام أجنحة دجاج
• ربع كوب صلصة الصويا
• أقل من ربع الكوب عسل به قطرات ليمون
• ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
• خل أبيض
• 2 ملعقة كبيرة سمسم محمص
• ملح
• فلفل أسود
• بهارات
  
• جوزة الطيب
  

طريقة التحضير

اخلطي صلصة الصويا و العسل والزنجبيل والملح والفلفل والبهارات وجوزة

الطيب وضعي الخليط جانباً

اغسلي أجنحة الدجاج جيدا بالملح والخل ثم اشطفيها وانقعيها في خليط صلصة الصويا

وأدخليها الثلاجة لمدة 3 ساعات

أخرجيها من الثلاجة ورشيها بالسمسم ثم اشويها في فرن حرارته 200 درجة لمدة 15-20 دقيقة ، وتقدم ساخنة .