المقادير:
- اربع صدور فراخ
- نصف كيلو مكرونة مسلوقة
- 5 حبات طماطم مقشرة
- م كارى
- م بهارات
- 2 حبة فلفل اخضر
- 2 حبة بصل
- ملح
- فلفل
-3 ملاعق سمنة .
الطريقة:
تقطع الفراخ شرائح صغيرة و تقلب فى السمنة لمدة 10 دقائق ثم نضع الفلفل الاخضر و البصل فى السمنة و تقلب لمدة 10 دقائق اثناء التقليب نضع بعض البهارات و الكارى ثم نضيف الطماطم المقطعة الى البصل والفلفل ثم نضيف الفراخ الى الخليط و تقلب 5 دقائق ثم نضيف المكرونة و باقى البهارات وتقلب جيدا