المقادير
ملح , ملعقة صغيرة
توابل مشكلة , ملعقة صغيرة
فجل أحمر , حبة
مكعبات دجاج ,2 مكعب
بصل أخضر ,2 حبة
فلفل رومي اصفر- احمر-اخضر,3 حبة
صدور دجاج ,8 حبة
فلفل , ملعقة صغيرة
زيت زيتون ,3 ملعقة كبيرة
صويا صوص ,2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- تسلق صدور الدجاج إلي أن تنضج تقطع إلى قطع صغيرة و توضع المقلاة على النار مع وضع الزيت مع البصل حتى يحمر
- تغسل الخضراوات جيداً وتقطع وتخلط
- يوضع الخضار على الزيت والبصل المحمر ويوضع عليها مكعبات الدجاج مع رشة بهارات مشكلة مع القليل من الصويا وتترك إلى أن تنضج وتقدم