المكونات لمقادير الأرز:
•1 كوب أرز الياسمين
•600 غرام حليب جوز الهند
•3 ملعقة كبيرة سكر
• رشة ملح
•1 كوب أرز الياسمين
•600 غرام حليب جوز الهند
•3 ملعقة كبيرة سكر
• رشة ملح
مقادير الشوكلاطة البلاستيكية:
•500 غرام شوكولاتة داكنة
•150 غرام جلوكوز
•90 غرام قطر الذرة
•لون أخضر
مقادير الحشوة:
•فاكهة متنوعة
•جاناش شوكلاطة
•حبات تابيوكا مسلوقة
1.يخلط الأرز وحليب جوز الهند والسكر والملح
2.يسخن حتى الغليان على نار متوسطة مع التقليب
3.تخفض الحرارة ويترك الخليط لمدة من 15 إلى 20دقيقة وهو مغطى
طريقة عمل الشوكلاطة البلاستيكية:
1.تذوب الشوكلاطة
2.يضاف الجلوكوز وقطر الذرة واللون الأخضر حتى يتمازجوا
3.يغلف بورق البلاستيك ويترك ليرتاح
طريقة عمل الحشوة:
1.تفرد قطعة الشوكلاطة البلاستيكية على شكل مربع
2.يغطى المربع بالأرز
3.يحشى بالفواكة والجاناش ويلف كالسوشي
4.يقطع ويقدم