طريقة تناول الطعام وليس كميته أفضل ريجيم

 

ليس بزيادة كمية الطعام يزيد وزنك ، وإنما بالأسلوب الخاطىء فى تناوله .. هذا ماتؤكده د.عزة عبد الكريم الجزار استاذ مساعد التغذية بمركز البحوث الزراعية  التى تؤكد أن الطريقة المثلى لتناول الطعام أفضل رجيم يساهم فى تناسق الجسم ورشاقته ، خاصة وأن بعض الأطعمه تتفاعل مع بعضها وتصبح بطيئة التمثيل ، وبالتالى تتكون الشحوم فى الجسم ، وبعضها الآخر يصبح سريع التمثيل بعد تفاعله مع بعضه فلا تتراكم الشحوم ، وهنا يصبح الجسم أكثر حيوية ورشاقة وإشراقا ، ومن ثم تصبحين أكثر حبا للحياة ، فليس أصعب على المرأة من أن تكون ثقيلة الوزن بطيئة الحركة نتيجة لتزايد الشحوم وبالتالى تميل الى الكسل

  واليك بعض الإرشادات والنصائح التى تقدمها لك د.عزة من أجل الحفاظ على رشاقتك   تجنبى تناول بروتينات وكربوهيدرات كثيرة فى وجبة واحده : مثال ذلك البطاطس مع شريحة اللحم أو مكرونه مع الجبن الرومى وبدلا من ذلك يمكنك تناول البطاطس مع السلطة الخضراء فى وجبة واحدة .. أما شريحة اللحم فيمكنك تناولها مع الشوربة فى وجبة أخرى ، ولامانع من تناول الزبادى مع الوجبتين

 تجنبى دائما الصوص والتوابل والإستعاضة عنهم ببعض الأعشاب الطبيعية وقليلا من الزبدة أو زيت الزيتون

إذا أفرطت يوما فى تناول البيتزا او الآيس كريم أو نوع من الأطعمة الغنية بالدهون والكريمات فيجب عليك فى اليوم التالى الإكتفاء بالزبادى والفواكه ، فالفواكه كفيلة بإيجاد نوع من التوازن بين السعرات الحرارية والشحوم خلال اليومين ، وكذلك إذا أفرطت يوما فى تناول اللحوم والحلوى فعليك أيضا بالفواكه وخاصة الكمثرى إن وجدت فى اليوم التالى  

إجعلى الأولوية فى طعامك للخضروات والفواكه الطازجة ، ولكن إذا تناولت يوميا وجبة غنية بالبروتين والكربوهيدرات فلا تكثرى من الخضروات والفواكه حتى لاتربكى عملية الهضم  

تجنبى التوابل فى طبق السلاطة فهى تزيد الشهية فضلا عن أنها غير صحية ، يجب سلق الخضروات بأقل كمية من الماء حتى لاتفقد قيمتها الغذائية فى ماء السلق

 وتضيف د.عزة ان إتباع هذه التوجيهات يحتاج الى إرادة قوية لإن الصراع سوف يحتدم بين قوة الإرادة ولذة الطعام وإذا إنتصرت إرادتك فسوف تفقدين 12 كيلوجراما من وزنك فى خلال 6 أسابيع فقط ، أى بمعدل 2 كيلوم جرام من وزنك أسبوعيا ، وبالإضافة الى هذا البرنامج الغذائى عليك بممارسة بعض التمرينات الرياضية الأساسية مثل العدو السريع والسباحة القصيرة والجمباز ، بالإضافة الى التمرينات السويدية وخاصة تمرينات البطن