اكسبرسو نفخة

المكونات 

  1 1 كوب حليب 

2 الخروع 1 ملعقة كبيرة سكر 

3 بيض 3 غ 

4 البندق 1 ملعقة كبيرة معجون 

5 ملاعق كبيرة دقيق 12 

6 الشوكولاته الداكنة 4 ملاعق كبيرة 

7 البيض الأبيض 5nos 

8 مسحوق القهوة 1Tbsp 

9 الحلابة 4 ملاعق كبيرة 

طريقة التحضير  

تسخين المقلاة. 

إضافة 1 كوب من الحليب والسكر و1tbsp الخروع خفقت. 

يضاف الدقيق إلى المقلاة وحفيف بشكل صحيح. 

توتر وغربال هذا الخليط. 

تأخذ 5 بيضات. منفصلة بياض البيض، إضافة السكر وخفقت مع الخافق بيضة. 

يستغرق 3 صفار البيض وإضافة 1tbsp من القهوة مع 1 ملعقة كبيرة من معجون البندق والشوكولاته والحليب 4tbsp الحلابة مكثف والمزيج. 

مزيج دقيق لجميع الخلائط الثلاثة معا. 

إضافة الخليط إلى قوالب وتخبز في درجة الحرارة والوقت المطلوب 

جعل صلصة جنب مع كريم والسكر والبن ولمسة من محلبة. 

لوحة ويقدم ساخنا.