نفخة الجبن

المكونات

القشدة الحامضة : -4 أوقية

بيضة كبيرة : -7

طازجة الفلفل الأسود المطحون : - قرصة

الحليب كامل الدسم : -1 / 3 كوب

جوزة الطيب الأرض : - ¼ ملعقة شاي.

الخردل الجاف : -1 ملعقة شاي.

تاباسكو / أخرى الصلصة الحارة : - ¼ ملعقة شاي.

جبنة شيدر مبشورة : -1 اوقية (الاونصة)

الزبدة ( خففت ) : - 1tbsp .

الجبن المبشور مونستر : -1 اوقية (الاونصة)

الجبن المبشور جروير : -1 اوقية (الاونصة)

الأدوات المطلوبة

ملعقة الصيدلي

عاء كبير

فرن

خلاط كهربائي

واحد صحن الليمون المتوسطة

طريقة التحضير

قبل الحرارة الميكروويف ل 350F .

تجمع معا البيض والحليب و القشدة الحامضة في الخلاط الكهربائي لمدة 25 ثانية .

ثم طحن هذا الخليط في جوزة الطيب ، الفلفل الأسود ، و تاباسكو الخردل الجاف .

الشحوم الطبق مع الزبدة و الليمون معطف الجبن في صحن الليمون . ثم وضع خليط البيض أعدت على القمة، و ترك بوصة واحدة من الفضاء في الأعلى.

في الميكروويف ، ووضع الطبق الليمون ثم صب خليط البيض بقايا لملء إلى أعلى الطبق بعناية.

تخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا الليمون و منتفخ . سيكون قد ارتفع ليصل إلى 3 - بوصة فوق رامكين .

خدمة على الفور، لأنها سوف تبدأ في الانخفاض في 45 ثانية.

خدمة اقتراحات

 مع مسحوق السكر و خدمة مباشرة مع جلد صلصة الكراميل creamand .