المقادير
بياض بيضة او بيضة كاملة
1 كوب مكسرات محمصة كاملة غير مجروشة ( عين جمل او لوز از بندق )
½ كوب سكر ابيض
2 ملعقة كبيرة دقيق ابيض
قرفة او فانيلا
رشة ملح
الطريقة:
تضرب المكسرات والسكر في محضرة الطعام، ثم يضاف القرفة والدقيق ويضرب الخليط.
تضاف البيضة، ويضرب الخليط
تكور العجينة وتزين بالبندق في المنتصف، وترص على صينية مبطنة بورق الزبدة.
يدخل الفرن على 180 درجة حتى النضج
للمشاهدة الفيديو اضغط هنااااا