طريقة عمل خبز الشاورما الشهي في المنزل

المقادير

سكر ,0.25 كوب

حليب بودرة,9 ملعقة كبيرة

خميرة فورية,1.50 ملعقة كبيرة

بيكنج باودر , ملعقة صغيرة

زيت ,0.50 كوب

ماء ,1.25 كوب

ملح , رشة

دقيق زيرو, كغ

طريقة التحضير

- نخلط الحليب والخميرة والبيكنج باودر والزيت والماء والسكر والملح مع بعض بشكلٍ جيدٍ

- نضيف الدقيق إلى الخليط

- نعجن الدقيق مع الخليط بالتدريج إلى أن تتماسك العجينة 

- نترك العجينة لمدة نصف ساعة لترتاح

- نجزئ العجينة إلى كرات 

- نفرد العجينة 

- نضعها على الصاج أو بصينية التيفال 

- نحمر العجينة على الوجهين 

- نحشوها بحشوه الشاورما 

وتقدم ساخنة