على فكرة الطبخ عالم كبير انتظرووو كل يوم جديد مع شيف المطبخ الصحى
المقادير :
نصف كيلو لحمه حمراء مقطعه صغيرة
بصله كبيرة
نصف كيلو رز مصرى
نصف كيلو رز مصرى
فلفل الوان نصف واحده من كل نوع
نصف كيس شعريه
شوربه لحمه بدون ملح
3 مكعب لحمه
فلفل اسود وكمون
شويه زيده مع زيت
طريقه التحضير :
احضرى الاناء ثم تضعى الزبدة والزيت ثم البصل مع التقليب ثم اللحمه الى اصفرار البصل قليل اضعى الفلفل الرومى مع التقليب ثم اضعى الشعريه الى ان تتحمر الشعريه ثم اضعى الارز مع التقليب جيداا ثم اضعى 3 مكعبات اللحمه ثم الشوربه وغطى الخليط جيداا الى ان يتشرب الارز الشوربه ثم اخفضى الحرارة الى ان يستوى الارز واللحمه !
انتظروناا كل يوم جديد
الف هناء وشفاء
Comments