المكرونة الصيامي


المكونات:
كيس مكرونة مسلوقة
2 عود بصل أخضر مقطع شرائح
علبة حمص
علبة ذرة صفراء
1 ملعقة كبيرة صويا صوص
1 ملعقة كبيرة ورشيستر صوص
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ملح
فلفل
بهارات
ملعقة زيت
ربع كوب ماء
نصف حزمة بقدونس مقطعة صغي


ر
طريقة الطهي:
في وعاء على النار نضع الزيت ونضع فيه البصل الأخضر ونشوحه وننزل الحمص والذرة ونكمل تشويح.
ننزل الصويا والورشيستر صوص والصلصة وربع كوب ماء ونقلب ونتبلهم بالبهارات والفلفل وملح قليل وصويا ونتركهم يتسبكوا.
ننزل المكرونة ونقلبها معهم وننزل بالبقدونس ونقلب ونقدمها.

Comments