كيك برش التفاح

المقادير
٣بيض
كوب سكر
نصف كوب زيت
كوب حليب
كوبين طحين
ملعقه كبير باكمبودر
ملعقه صغيره خل
ملعقه صغيره فانيلا
حبتين تفاح مبروشه
ملعقه كبيره سكر
ملعقه كبيره قرفهنصف كوب جوز مقطع صغير طريقة العمل



الطريقة 
اولا نخلط البيض مع الخل والفانيليا حتى ينفش ثم نضيف السكر ونخفق حتى يتكاثف وثم نضع الزيت بشكل خيط ثم الحليب ونخلط قليلا وثم نضيف الطحين بعد نخله مع الباكمبودر ونضع الخليط بصنيه مدهونه زيت ورشه طحين ونكون بارشين التفاح نضع عليه السكر البني والقرفه على التفاح ونخلطهم ونضعهم على وجهه الخليط وبعده الجوز وبعدها نخبزها بفرن محمى درجه ١٧٠ حتى ينضج نخرجه ونتركه يبرد ثم نحضر الصوص للتزيين/نصف كوب سكر بودره/ربع كوب كريمه خفق/٣حبات جبن كيري ونخلطهم ونضعهم على الكيكه بشكل خيوط وفيكم تستبدلوها بنستله وايضا نزينه بتوفي انا جبته جاهز من ملتقى الخبازين وبالعافيه❤