سلطة الخيار والبطيخ من أطعمة الصيف الغنية بالفيتامينات والمعادن والمواد المغذية النباتية، والغنية بالألياف التى تساعدك على إنقاص الوزن، يمكنك تناول هذه الوصفة بين الوجبات الرئيسية لإنقاص وزنك.
المكونات
4 أكواب من البطيخ، مقطع إلى قطع صغيرة.
2 طماطم متوسطة، مقطعة إلى شرائح.
خيار مقطع شرائح.
شرائح رقيقة من الكرات.
ذرة طازجة.
-ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر.
ملح وفلفل أسود.
12 أوراق ريحان طازجة.
¼ كوب مفروم لوز غير مملح.
الطريقة:
-في وعاء كبير، يُمزج البطيخ والطماطم والخيار والكراث، وتوضع الذرة ثم يُرش الزيت والخل والملح والفلفل.
-يقدم مع الريحان واللوز.
- تحتوى هذه الوجبة على سعرات حرارية قليلة حوالى 198 سعرة حرارية، 12 جراما من الدهون الصحية ، 4 جرام من البروتين، 26 جراما من الكربوهيدرات، 3 جرام من الألياف الغذائية.
Comments