شيش خضار اكلة نباتية صيامي صحية و سهلة وشهية

مقادير الاكلة

1.   ثمرتين كوسة مقطعة مكعبات
2. ثمرتين جزر مكعبات
3. بصلتين مكعبات - بصلتين مفرومين للتتبيلة
4. باذنجان رومي مكعبات
5. فلفل رومي مكعبات
6. خرشوف مكعبات

طريقة عمل شيش خضار

1. تتبل الخضروات كلها بالملح و الفلفل و و بهارات و البصل المفروم
2. توضع مكعبات الخضروات في اسياخ و تدخل الفرن او الشواية حتي تمام النضج